日清焼そばU.F.O.のソースとサトウのごはんを使ってチャーハンを作ってみたぞ!
以前、日清の焼きそばU.F.O.でドリトスのDIPサルサ(ソース)を使ってドリトス焼きそばを作ってみたが、
そのとき余ったU.F.O.のソースがあって、このソースがもったいないので、これを使ってチャーハンを作ってみた感じ。
この記事で作る日清焼そばU.F.O.のソースとサトウのごはんの焼きそばソース味チャーハンは、そばめしではないので注意。U.F.O.を使ったそばめしは多くの人がすでにやっているが、そばの入ってないめしだけ(普通のチャーハン)はまだ見たことがないので面白そうだなと思ってやる流れとなった感じ。
焼きそばソース味チャーハンの材料
焼きそばソース味チャーハンの材料は、
- サトウのごはん銀シャリ200g
- 焼きそばU.F.O.ソースと付属のふりかけ
- 卵1個
- 玉ねぎ4分の1個
- シャウエッセン2本
- ネギ(写真に写っていないが)
玉ねぎは一般的なチャーハンはみじん切りかもしれないが、ここは僕スタイルで大きめに切った。
作り方は色々あるだろうが普通に鉄鍋で作った
YouTubeなどを見ていると、サトウのごはんの蓋を剥がしてそこにオイルをかけて卵かけて手でほぐしたりと、いろいろとやり方が紹介されているが、僕は普通の作り方で、鉄鍋に油なじませて、先に卵入れてから、材料ぶっこんで強火で一気に炒めた。
ごはんはガッツリ固まっているのでほぐすのが大変だったw
まあ、詳しい作り方の記事ではないので、ここらへんは適当に省略を。
最後にネギ入れてかき混ぜて、皿に移したら青のりのふりかけをかけて完成。
ちょっと湯気でレンズが曇って写真撮りにくかったが、見た目いい感じの色に仕上がった。これは期待できるか?
焼きそばソース味チャーハンはうまいのか?
白米は200gだったが、結構な量になった。この量は男性向きかな。ちなみに写真の皿はかなり大きいものです。
では、食べてみるか。
うまい!
とくるはずだったが、ちょっと期待外れだった。
味はあるんだけどどういう味かよくわからない味。UFOソースの味はあまり感じない。
見た目のようなような美味しさはなく、不味くはないが美味くもないという感じ。やはり焼きそばソースは焼きそば向きか。エバラ黄金のタレで作るチャーハン(これは激ウマ)よりずっと劣る。
あと若干味が薄いかな?いやシャウエッセンからの塩気もあるし味の濃さを考えるとこれがちょうどいいのかな。
パッと来ない味(U.F.O.ソースの味をあまり感じない)だったのは単にソースの分量が少なかったせい?つまり200gの御飯が多すぎたのか?140gのサトウの御飯だとちょうどよかったのかはわからない。
これはマヨネーズをかけないと美味しくいただけない感じだ。
まあ今回の実験は失敗ということで。