アイス

食パンにバニラアイスを塗って食べると美味しいのは昔から知っていたが、塗って食べるのではなく、パン生地に染み込ませ、その状態で再び冷凍庫に入れ、アイスもろとも凍らせて食パンアイスにする。 これって美味しいのだろうか？ 一応ネットで調べたが誰も...

アイスクリームは一度溶かし、再凍結させるともとに戻るのか。答えはバツ。 各メーカーの回答では、一度溶けると再度固まらせても品質が損なわれ、元には戻らないということらしい。固くなって食感が悪くなり、雑菌の繁殖のリスクもあるので食べないでくださ...